Carte & Menus
Cuisine traditionnelle et fait maison avec des produits locaux
Côté brasserie ...
Le burger du moment
Pain artisanal – Steak haché français 180g – Sauce maison, Frites Fraîches ou Salade
Cheddar Le Galloway, pain, bière*, jambon fumé, moutarde, oeuf et frites fraîches
Notre belle cuisine
Entrée + plat ou plat + dessert
Servis jusqu’à 13.30h sauf fériés et week-end
- Tartelette du moment
- Terrine de cerf* et ses condiments
- Croustillant picard
- Boeuf bourguignon*
- Escalope de poulet aux champignons*
- Linguine à la catalane - Chorizo doux & poivrons
- Le plat du jour
Mousse au chocolat, glace / sorbet 2 boules,
Tiramisu, crêpe au sucre,
dessert du jour, fromage blanc 0%
Supplément chantilly sous pression 1,00 €
Supplément nappage 1,00 €
Ce menu complet à 24,00 €
Servis jusqu’à 13.30h et 21h sauf fériés et week-end
Starter + plat or plat + dessert
Served till 1.30pm except public holidays and week-end)
- Tartlet of the day
- Deer terrine* with pickles
- Picardy puff pastry
- Beef Bourguignon*
- Chicken escalope with mushrooms*
- Catalan-style linguine with mild chorizo and peppers
- Today’s special
Chocolate mousse, ice cream 2 scoops,
Tiramisu, pancake with suggar,
dessert of the day, cottage cheese 0%
Whipped cream extra under pressure € 1,00
Topping extra € 1,00
This full menu at € 24,00
Served till 1.30pm and till 9pm
except public holidays and week-end
- Le saumon fumé par nos soins et ses toasts
- Cuisses de grenouille au beurre vert
- Gratiné de ris de veau
-
Faux-filet de boeuf français
Sauce au choix : poivre*, Maroilles, beurre d’ail - Pluma de cochon mariné - sauce barbecue
- Poisson selon arrivage sauce selon le Chef
Crème brûlée, Dessert du jour,
Mousse au chocolat, Assiette gourmande,
glace/sorbet 3 boules au choix,
Tiramisu, fromage blanc 0%
Supplément chantilly 1,00 €
Supplément nappage 1,00 €
- Home-smoked salmon and toast
- Frog legs with parsley garlic butter
- Sweetbreads au gratin
- Sirloin steak Sauce of your choice : pepper*, Maroilles cheese, garlic butter
- Marinated pork pluma with barbecue sauce
- Fish of the day with Chef’s special sauce
Crème brûlée, Dessert of the day,
Chocolate mousse, Tiramisu,
Gourmet plate,
Ice cream, Cottage cheese 0%
Whipped cream extra € 1,00
Topping extra € 1,00
Pour les enfants de moins de 10 ans
Aiguillettes de poulet panées ou
Jambon blanc
frites fraîches ou linguine
ou Pizza Bambino
(jambon, fromage et frites fraîches)
Glace Haribo
ou Crêpe au sucre
ou Compote de fruit
For children under 10 years old
Bambino’s Pizza
(ham, cheese and french fries)
ou Ham with chips or linguine
ou Breaded chicken strips
with chips or linguine
Haribo ice cream
or pancake sprinkled with sugar
or fruit compote.
-
Tartelette du moment 11.00€Tartlet of the day -
Croustillant picard - Jambon, champignons, Emmental, béchamel 13.50€Picardy puff pastry Ham, mushrooms, Emmental cheese, béchamel sauce
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Gratiné de ris de veau 14.50€Sweetbreads au gratin
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Cuisses de grenouille au beurre vert 14.50€Frog legs with parsley garlic butter
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Escalope de poulet aux champignons* 16.50€Chicken escalope with mushrooms*
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Boeuf bourguignon* 17.00€Beef Bourguignon*
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Le tartare de boeuf VBF 180g à la française préparé - Cornichons, persil, jaune d’oeuf, échalottes, moutarde 17.00€French-style beef tartare (180g) – Gherkins, parsley, egg yolk, shallots & mustard
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Double tartare de boeuf à française VBF 360g préparé 28.00€
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La pluma de cochon mariné sauce barbecue 19.00€Marinated pork pluma with barbecue sauce
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Faux filet de boeuf (Fr) sauce au choix : poivre*, Maroilles, beurre d'ail 23.00€French beef sirloin - Sauce of your choice : pepper*, Maroilles cheese, Garlic butter
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Ris de veau crème de celeri et jus de viande 24.00€Sweetbreads with celery cream and gravy
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Dos de saumon fumé rôti sur peau au beurre d’ail 22.00€Roasted skin-on smoked salmon fillet with garlic butter
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Poisson selon arrivage .........€Fish of the day
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La salade végétarienne 15.00€Vegetarian Salad
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La salade de chèvre chaud et son jambon de pays 16.00€Warm goat cheese and country ham salad
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La salade de saumon fumé par nos soins 19.00€Home-smoked salmon salad
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La salade Belle Époque : Foie gras de canard mariné au Monbazillac* et saumon fumé par nos soins 24.00€Duck foie gras marinated in Monbazillac* & home-smoked salmon
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Pizza trois fromages 13.00€Tomates, Fromage de chèvre, Cheddar, Mozzarella
Tomatoes, Cheddar, Mozzarella, goat's cheese -
Pizza Reine 13.00€Tomates, jambon, champignons, fromage
Tomatoes, ham, mushrooms, cheese -
Pizza brésilienne 13.00€Tomates, fromage, poivrons, chorizo, olives
Tomatoes, cheese, bell pepper, chorizo, olives -
Pizza au saumon fumé 15.00€Tomates, fromage, saumon fumé
Tomatoes, cheese, smoked salmon
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Alcohol abuse is dangerous for your health. Consume in moderation.
