Nos plats

Nos plats de Viandes

  • Boeuf bourguignon BVF 13.00€

    beef bourguignon

  • Cuisse de lapin confite 14.00€

    confit rabbit leg

  • Langue de chat (boeuf très tendre ) 14.00€

    sauce aux choix : poivre vert ,maroilles ,beurre d'ail cat's tongue - Choice of sauce : green pepper ,maroilles cheese ,butter garlic

  • Le tartare de boeuf 180g BVF non préparé 15.00€

    raw meat tartare steak

  • Le rumsteak 180g de notre région « Saveur en or » 17.00€

    Sauce aux choix : poivre vert, Maroilles, beurre d’ail
    Rump steak Choice of sauces : green pepper, Maroilles cheese, butter garlic

  • Le ris de veau à l'hydromel 21.00€

    Sweetbreads with mead

Nos plats de poissons

  • La crêpe au saumon fumé, crème et coeur d'artichaut mariné Salade verte ou frites 13,00€

    Pancake with smoked salmon, artichokes heart, and cream, with salad or chips

  • Le dos de saumon fumé rôti sur peau au beurre citronné 16,00€

    Roast smoked salmon with lemon butter

  • Saint-Jacques sauce selon le chef 18,00€

    Saint-Jacques sauce according to the chef

  • Poisson selon arrivage ......€

    Fish dish according to arrival